Il y a un moment déjà, un article sur My Little Paris m'avait fait saliver avec les sandwichs cuits au four du L de Liza.
J'ai découvert la semaine dernière que je travaillais à deux pas de ce restaurant Libanais !
Je n'ai pas encore testé le L de Liza (version restaurant rapide) mais je me suis déjà rendue à deux reprises chez Liza, le restaurant.
Je connais de la cuisine libanaise les grands classiques comme le tabboulé, le houmous... mais je n'avais pas d'adresse de restaurant libanais que j'aimais assez pour la partager.
| Restaurant Liza |
Chez Liza, j'ai découvert un cadre agréable, un service impeccable et une cuisine fraîche et savoureuse.
La première fois, samedi soir, en extérieur, la seconde fois, hier, en intérieur pour profiter du cadre.
Il est très rare que je retourne deux fois à la même adresse en si peu de temps.
Les amateurs de fleur d'oranger seront parmi les premiers à vouloir s'y rendre.
Il y a des saveurs comme la cannelle, la réglisse qu'on aime ou qu'on déteste. La fleur d'oranger, je pense, en fait partie. J'adore ça au même titre que la cannelle et la réglisse justement.
| Limonade à la fleur d'oranger |
J'ai découvert chez Liza une délicieuse citronnade à la fleur d'oranger.
La première fois, je l'avais demandé peu sucrée (elle est fait maison) et ce fut un délice. Un souvenir si doux que j'ai oublié de tester leur thé glacé la fois suivante. Cette citronnade a rappelé le goût des Navettes Marseillaises à Little J. qui l'a adorée.
J'adore les restaurants qui travaillent leurs offres boissons avec des préparations maisons (j'ai d'ailleurs bu un très bon thé vert glacé chez Yoom lors de ma dernière visite).
Au menu, des plats traditionnels, des menus dégustations et des Mezze.
Les Mezze sont des petits plats, salades à partager.
Chez Liza, le choix est vaste et j'avais envie de tout goûter !
Résultat : la première fois, nous avons bien trop commandé et avons été obligé de laisser une partie (c'est assez rare quand ça m'arrive !).
| Hommos Bi Tahiné : le traditionnel |
| Hommos Bala Tahiné |
Les salades étaient fraîches, les assaisonnements étaient justes et je n'ai rien mangé qui m'a déplu.
Contrairement au Hommos traditionnel, le hommos Bala Tahiné est plus dense et préparé avec du cumin. J'ai aimé les deux versions mais garde une préférence pour le traditionnel.
| Quelques Mezze |
J'ai apprécié le traditionnel tabboulé, une salade à base de persil, de menthe, cébettes et tomates et dépourvu de semoule !
| Salade d’artichauts et petits pois |
| Kébbé Méchwiyé |
Les Kébbé Méchwiyé sont des petites boulettes/croquettes (boulettes à l'intérieur, croquettes à l'extérieur !) grillés de boeuf servis avec une sauce à la betterave.
| Assiette de fromage à la Libanaise ;-) |
La première fois, nous avions commandé trois mezze par personnes et c'était beaucoup trop. La seconde, deux et une fois de plus, j'avais trop à manger ! L'idéal est vraiment de partager.
| Haytalié : flan de lait à la fleur d'oranger |
Nous n'avions plus faim pour un dessert mais je me suis laissée tenter par le flan de lait à la fleur d'oranger, coulis de fruit de saison. J'ai adoré ! C'était léger et idéal pour terminer un repas.
| Dessert du jour à l'abricot |
Un peu moins léger la deuxième fois mais pas moins bon : le dessert du jour à base d'une crêpe, d'une crème à la fleur d'oranger, d'abricots cuits et d'un sorbet à l'abricot ! Nous étions 3 et n'avons pas réussi à terminer.
Une mention spéciale pour la serveuse qui n'hésite pas à expliquer ou donner quelques conseils, qui est souriante, ultra pro et rapide.
Vous savez maintenant où aller si vous cherchez un restaurant Libanais !
Avec qui? A quel prix?
Entre amis pour partager des Mezze
Les Mezze varient entre 7 € et 12 €
Où?
14, rue de la Banque
Paris 2ème
Métro le plus proche : Bourse


je ne connais pas très bien la cuisine libanaise, ton article m'a donné envie de combler mes lacunes :-)
RépondreSupprimerJe confirme ce resto est vraiment très très bon avec un service au top ! Foncez y !
RépondreSupprimerJe testerai ! ça change de Lina's !!
RépondreSupprimerOups! pas Lina's mais Noura ...
SupprimerRien à voir :-))
Moi aussi j'aime beaucoup Liza :) En plus j'adore la cuisine libanaise et le concept de grignoter dans toutes les assiettes et partager tout les plats...
RépondreSupprimerMerci de cette découverte. Sur votre conseil, j'y ai mangé un soir et nous nous sommes régalés.
RépondreSupprimerGénial, ça me fait plaisir de lire ça :-)
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