Croquez les légumes de Czon !

Wok Opéra : pak choï, carottes, bimi, pois sucrés, maïs..

Depuis toute petite, j'ai été habituée à me rendre au marché, à acheter des légumes de saison et à les écosser en rentrant.

Je vis dans un monde où les asperges ne sont pas dans des bocaux et où les petits pois ne sont pas dans des boites.

Tout le monde n'a pas cette chance là. Vouloir manger des légumes frais, achetés au marché demande d'avoir du temps. Et quand on travaille, le temps, on ne l'a pas forcément...

C'est justement pour les personnes soucieuses de consommer des légumes de saison mais qui n'ont pas de temps, que Czon a mis au point des légumes prêts à l'emploi.

Fini la corvée d'épluchage ! Vous n'aurez plus qu'à les préparer.

Je connais Czon depuis son arrivée dans nos supermarchés. Au début, j'avais acheté un paquet de petits pois par curiosité (je suis une adepte de toutes les nouveautés dans les rayons !).

Au Monoprix d'Opéra près de mon travail, j'ai découvert une plus grande partie de la gamme.

Régulièrement, j'achète un sachet "mélange de légumes" à réchauffer au micro-onde. Très pratique le midi.

Aussi ai-je été ravie de recevoir une invitation à un workshop organisé par la marque.

Sur le coup, j'ai un peu rigolé en pensant qu'ils allaient m'apprendre à me servir du micro-onde. J'étais loin de me douter que j'apprendrais pleins de jolies astuces pour préparer mes légumes de façon simple, rapide et savoureuse.

Le workshop avait lieu chez Esprit Cuisine et été officié par Nathaly Nicolas elle-même. L'endroit est ultra agréable, caché au fond d'une cours très fleurie. 

Un loft béton ciré où il fait bon cuisiner. 

J'ai été ravie de rencontrer Nathaly qui a partagé avec nous ses astuces et sa cuisine avec beaucoup de générosité et de nombreux sourires. 

J'ai pris conscience de l'étendue des gammes de Czon ! Il y en a 5 en tout :

• Les cuissons vapeur au micro-onde : idéal pour un déj au bureau
• Les cuissons au cuit-vapeur : pour garder toutes les vitamines des légumes
• Les cuissons au wok : ultra pratique, les mélanges sont bien pensés et prêts à être cuisiné
• Les snacking : parfait pour les apéritifs entre amis
• Les cuissons à l'eau bouillante : asperges, petits pois, haricots... 

Les bonnes idées que j'ai retenu et adoré :

Petit sandwich gourmand

Faire un petit sandwich avec du bon pain et y ajouter des pois sucrés : c'est délicieux !

Si vos êtes curieux de savoir à qui appartient cette main, c'est par ici !

Velouté tout vert 

Quand vous faites cuire les légumes du Wok Jazz (mélange au vert dominant), et que vous les passez au mixeur, vous obtenez un délicieux velouté !

Croyez moi, la même chose si vous devez courir acheter chacun des légumes, les laver, les éplucher : c'est beaucoup plus long.

Des pics apéritifs pour dîners entre amis

Pour réaliser ces jolis petits pics apéritifs, il vous faudra : de jolis pics (que vous trouverez chez Merci), un emporte-pièce en forme de fleur, des carottes et du poulet. Vous n'avez pas besoin de recette... il n'y en a pas, c'est tout simple !

Czon a la volonté de permettre au plus grand nombre de manger des légumes de saison, même à ceux qui n'ont pas le temps !

Merci à l'équipe Lisa Kajita, Czon et à Nataly pour ce charmant moment. 

Où?

Dans la plupart des supermarchés

Pour en savoir plus sur la marque, rendez-vous sur leur site internet. Les photos sont ultra sympa et vous y trouverez des conseils de cuisson. 

Et comme c'est la période des EVJF : Nataly Nicolas en organise et vu comment elle est sympathique, je pense que c'est un vrai bon plan à regarder de plus près !

A quel prix?

Dans mon Monoprix, les prix varient entre 2,45 € et 4 € selon les paquets, les légumes, les mélanges, les quantités...