La chambre aux confitures

J'adore la rue des Martyrs.
Toutes les boutiques y sont belles et les adresses gourmandes ne manquent pas.
Notamment l'adresse de dim sum Yoom que j'adore. Et la boutique de bonbons Käramell que j'avais découvert à l'occasion et où j'adore aller me fournir en réglisses salés (mais chut, je vous réserve ça dans un prochain article...).
Toujours est-il qu'en sortant aujourd'hui de chez Käramell, mon regard se pose sur une boutique un peu plus bas dans la rue. Tiens? Je regarde, je m'étonne: il ne me semble pas la connaître.
Une nouvelle donc?
La chambre aux confitures!
Quel nom charmant pour une boutique.
Ni une, ni deux, je passe la porte.
La boutique est comme je les aime: simple, épurée mais arrangée avec beaucoup de goût. Les confitures sont déposées comme des livres le seraient dans une bibliothèque. Les étagères sont en bois clair. Certaines confitures sont sous cloches: les stars du moment.
Il y en a sur tous les murs!
La vendeuse est très accueillante.
Elle m'informe qu'ils ont ouverts il y a un mois et me propose de goûter.
Et comment!
J'opte pour la poire/gingembre qu'elle m'annonce plutôt sucrée. Je dois dire que j'étais tellement contente de découvrir cette boutique que je trouvais si jolie que je n'ai pas vraiment fait attention au goût. J'ai un souvenir sucré mais je ne sais plus bien si j'ai senti la poire ou le gingembre. Pas très malin, je vous l'accorde!

Confiture Gariguette à la chambre aux Confitures

Je n'avais vraiment pas beaucoup de temps, je devais me dépêcher. J'ai donc décidé d'en choisir une.
Je demande alors à la vendeuse: et en confiture de fraises? Je m'attendais à ce qu'elle me dise: "oui on en a" ou "non désolé, pas en ce moment". Et ben non! Elle m'a au moins cité 4 ou 5 confitures de fraises différentes! Quand j'ai dis que c'était pour offrir, elle m'a dirigé vers la confiture aux fraises gariguettes. Un de ses arguments était le visuel plus sympa que les autres confitures de fraises. Je n'ai pas remarqué la différence mais j'ai suivi son conseil après l'avoir goûté.
Je n'ai pas été très attentive du tout.
La vendeuse n'était pas la créatrice du concept. Celle qui est à l'origine de cette merveilleuse boutique s'appelle Lise Bienaimé.
J'ai voulu d'ailleurs avoir plus d'info quant à la création de ces fameuses confitures mais je n'ai rien trouvé sur leur site/blog internet.
Parce que, bien sûr j'ai demandé mais je n'ai pas fait assez attention aux réponses. J'écoutais sans écouter! Elle m'a parlé de petits producteurs... Je n'ai pas entendu "bio" mais il me semble avoir entendu "producteurs locaux".

Sur les affiches, les prix tournaient autour de 6, 7€.
Les pots contiennent 200g.
Pour être franche, je trouve ça un peu cher. C'est le même prix qu'une confiture chez Ladurée et le pot me semble plus petit.
Mais le concept est sublime et je ne suis pas une experte en pots de confitures...
J'ai une maman qui fait d'excellentes confitures avec des fruits de saison donc je ne ressens pas vraiment le besoin d'aller en acheter.
Par contre pour offrir, je trouve que c'est ultra sympa. Je pense que la boutique devrait cartonner pour les fêtes.
Et c'est tout le mal que je leurs souhaitent.

Où?
La chambre aux Confitures
9 rue des Martyrs
Paris 9ème
Métro le plus proche : Notre Dame de Lorette

La chambre aux Confitures - Le Marais
60 rue Vieille du Temple
Paris 3ème
Métro le plus proche : Saint-Paul